Предназначен для разделения подогретого цельного молока на сливки и обрат с одновременной очисткой механических примесей и молочной слизи, а так же для нормализации молока по жирности. Тип сепаратора- разделитель тарельчатого типа с центробежной выгрузкой осадка. Сепаратор ОСЦП-5 состоит из станины с приводом, барабана, приемно-выводного устройства, пульта управления процессом сепарирования и гидросистемы.
Конструктивной особенностью сепаратора является возможность проведения частичной выгрузки осадка в автоматическом режиме управления процессом сепарирования и последующим смывом его из приемника осадка и проведение безразборной мойки в конце каждой смены. Благодаря этому отпадает необходимость остановки сепаратора на чистку и мойку, предотвращаются потери молока, и сокращается время на обслуживание сепаратора.
Сепараторы ОСЦП-3, ОСЦП-5 -новое поколение сепараторов-сливкоотделителей, менее металлоемки и более просты в обслуживании, чем сепаратор А1-ОЦР-5.
МАТЕРИАЛЫ: Барабан, приемно-выводное устройство, крышка сепаратора и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марки 12х18н10т разрешенной министерством здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами.
Технические характеристики:
| Производительность | 5000 л/час |
| Частота вращения барабана | 7000 об/мин |
| Электродвигатель | 7,5 кВт, 1450 об/мин, 380 В |
| Температура сепарируемого молока, не менее | 42 °С |
| Жирность сливок | 35-90 % |
| Жирность обрата | 0,03 % |
| Вес нетто | 495 кг |
| Вес брутто | 670 кг |
| Длина | 930 мм |
| Ширина | 685 мм |
| Высота | 1230 мм |
Сепаратор поставляется в комплекте с приспособлениями и запасными частями.
Будем рады сотрудничеству и с удовольствием ответим на интересующие вас вопросы!