Маслоизготовитель марки Г2-ОБА предназначен для выработки различных видов сливочного масла методом периодического сбивания сливок: сладко сливочного, кисло сливочного, соленого и несоленого. Маслоизготовитель выполнен с высокой точностью из высококачественных сортов нержавеющей стали. Количество сварных швов сведено к минимуму, рабочие поверхности швов заполированы, что значительно ускоряет процесс очистки при перерывах в работе.бочка цилиндрической формы изготавливается из нержавеющей стали. Внутри бочки четыре лопасти, обеспечивающие эффективное сбивание масла. Бочка имеет сливной кран для спуска пахты и промывочных вод. Для загрузки маслоизготовителя сливками и выгрузки масла имеется люк. Для наблюдения за процессом сбивания в днище имеется смотровое окно. Душ предназначен для регулирования температуры сливок за счет теплопроводности стальной бочки, орошаемой сверху холодной или горячей водой.
ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ: Бочка заливается сливками и включается электродвигатель для вращения бочки. После сбивания масла, привод вращения бочки отключается. В процессе сбивания масла воздух из бочки периодически выпускается открытием крана в его верхнем положении.
ТЕХНИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА:
Вместимость бочки 600 л;
Процент загрузки бочки сливками 40 %;
Выход масла за 1,5 — 2 ч. при жирности сливок 36% — 80 кг;
Частота вращения бочки 24 об/мин;Мощность электродвигателя 1,5 кВт;
Электродвигатель, частота вращения 1500 об/мин;
ОТГРУЗОЧНЫЕ ДАННЫЕ: Вес нетто 400 кг.
ГАБАРИТНЫЕ РАЗМЕРЫ: Длина 1680 мм; Ширина 1500 мм; Высота 1500мм.
Будем рады сотрудничеству и с удовольствием ответим на интересующие Вас вопросы!