Предназначен для удаления споровых микроорганизмов и бактерий из молока с одновременной очисткой от загрязнений. Использование бактофуги способствует совершенствованию и внедрению новых технологических процессов, обеспечивающих сохранность качества молока, позволяющих производить более качественные продукты (пастеризованное молоко, сухое молоко, сыры) и увеличить их срок годности.
Тип сепаратора — тарельчатый разделитель с центробежной автоматической периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения. Процесс управления работой полностью автоматизирован.
Сепаратор-бактофуга ОCЦБ-10 состоит из следующих основных узлов: привод, барабан, приёмно-выводное устройство, коммуникация, крышка сепаратора, гидросистема, пульт управления. Также сепаратор снабжен измерительными приборами.
Материалы: Барабан, приемно-выводящее устройство, крышка, как и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали разрешенной Министерством здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами. Станина – чугун, плакированный нержавеющей сталью.
|
Технические характеристики:
|
Сепаратор поставляется в комплекте с приспособлениями и запасными частями.
Будем рады сотрудничеству и с удовольствием ответим на интересующие вас вопросы!