Предназначен для очистки холодного молока от загрязнений и молочной слизи. Может работать в составе пастеризационно-охладительной установки производительностью 10000 л/час. Используется на предприятиях молочной промышленности в линиях по производству сыра и других видов молочной продукции.
Сепаратор ОХО состоит из станины с приводом, барабана, приемно-отводящего устройства, крышки сепаратора, приемника осадка, автоматической системы управления.
Конструкция сепаратора с центробежной периодической выгрузкой осадка полузакрытого исполнения.
Принцип работы: Молоко через приемно-выводное устройство подается в барабан и заполняет межтарелочные пространства, где происходит очистка. Под действием центробежных сил механические примеси, и слизь оседают в грязевом пространстве барабана. Выгрузка осадка происходит частично или полностью в рабочем режиме сепаратора через заданные интервалы времени под действием центробежной силы. Очищенное молоко поступает в напорную камеру, откуда выводится под давлением напорным диском по закрытым трубопроводам в производственные коммуникации. Сепаратор может быть включен в систему безразборной мойки. Управление работой сепаратора, разгрузкой и мойкой осуществляется автоматически.
Материалы: Барабан, приемно-выводное устройство, приемник осадка, крышка сепаратора и все детали, соприкасающиеся с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т разрешенной министерством здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами.
Технические характеристики:
| Производительность | 10000 дм³/час |
| Частота вращения барабана | 6000 об/мин |
| Электродвигатель (1450 об/мин, 380 В) | 5,5 кВт |
|
Габаритные размеры: |
|
|
Длина |
1140 мм |
|
Ширина |
780 мм |
|
Высота |
1460 мм |
| Масса сепаратора: | |
| Вес нетто | 990 кг |
| Вес брутто | 1130 кг |
| Давление на выходе очищенного молока | 2,5 — 3,0 кгс/см² |
| Давление буферной воды | 1,5 — 3,0 кгс/см² |
Сепаратор поставляется в комплекте с приспособлениями и запасными частями.
Будем рады сотрудничеству и с удовольствием ответим на интересующие вас вопросы!